Eten bij Omring

Esther Blom, beleidsadviseur bij Omring, speelt een belangrijke rol in de visie op voeding. “Ons doel is om alle cliënten gezonde voeding te bieden. Dit kun je niet alleen en dit doen we samen met de koks, de projectmedewerker voeding, diëtisten en de medewerkers van de locaties,” vertelt Esther. “Gastvrijheid en gezonde voeding staan voorop, en in december genieten we samen nét wat meer.”

Feestelijke kerstdiners

Marcel Hendriks, projectmedewerker voeding en oud-kok, weet precies hoe hij bewoners kan laten genieten van een heerlijke maaltijd: “Eten brengt mensen samen. Het gaat niet alleen om gezonde voeding, maar ook om samen aan tafel zitten. In december voelt dat extra speciaal.” Marcel vertelt hoe er tijdens de feestdagen voor extra sfeer wordt gezorgd: “De kerstdiners zijn een hoogtepunt. In samenwerking met de teams van de locaties, de activiteitenbegeleiding en de vrijwilligers die de decoratie regelen, zorgen we voor mooie gedekte tafels, versierd restaurants en een feestelijk menu. Zo maken we de ervaring écht compleet. We willen dat bewoners en hun families met een warm gevoel terugkijken op deze bijzondere momenten samen.”

Woongroepen

Ook in de woongroepen ligt de focus op gezonde, gevarieerde maaltijden, afgestemd op individuele wensen, dieetbehoeften en culturele achtergronden. Marcel legt uit: “Het is belangrijk dat bewoners betrokken zijn bij hun maaltijden. Daarom mogen ze vaak meedenken over het menu, zodat ze echt kunnen genieten van hun favoriete gerechten.” Het sociale aspect is daarbij heel belangrijk. “Samen eten wordt door veel bewoners als heel waardevol ervaren.”

Warm welkom

In verschillende Omring-restaurants zijn ook buurtbewoners van harte welkom. Zo ook in Nicolaas (Lutjebroek), het restauratieve team kijkt uit naar de feestdagen en vindt het heerlijk om samen te zorgen voor een goede kerstsfeer en een feestelijke maaltijd. Het team is het unaniem eens: “Onze kerst is geslaagd wanneer de bewoners en hun familie tevreden en met een glimlach ons restaurant verlaten. En eigenlijk… hebben wij dit gevoel het hele jaar door! Je bent van harte welkom.”